Я всегда любила есть. Я не помню периода, когда я бы не была одержима едой. «Что сегодня на ужин?» — это был один из моих постоянных вопросов, вместе с «Можно мне ещё добавки?» и «А будет что-нибудь сладкое на десерт»?
Типы еды и размеры порций строго контролировались моей мамой. Каждый член семьи получал свою «порцию», и это было всё, что вы могли съесть. В 12 лет она усадила меня на диету, и я узнала о «хорошей» и «плохой» пище и питании. Надо ли говорить, что я ничего хорошего не получила от своей первой диеты, и я всё время находила что-бы съесть «вредного, но очень вкусного» втихую.
Несмотря на то, что эта диета не сработала, я на несколько лет приняла чужую идею, что мне нужно соблюдать диету и что есть «хорошая» еда и «плохая» еда. Все вокруг еды и еды стало справедливым. Я планировала и спорила с собой. Каждый раз, когда я ела «плохую» еду, я ругала себя. Я попала в круг наказаний и наград с едой.
Я могла сидеть на диете какое-то время (фанатично, как сумасшедшая), теряла кучу веса, а потом переедала и возвращалась к прежнему.
Но мне тогда не приходило в голову, что мне не нужно «покупать» ни одну из «экспертных» идей о «хорошей» и «плохой» пище. Мысль о том, что я могу знать, что лучше для моего тела, идет вразрез со всем, что мне когда-либо говорили.
А как насчет тебя? Что-нибудь из этого звучит знакомо? Ты согласилась с тем, что, по мнению «экспертов», верно для тебя и твоего тела?
Вот несколько «идей» из того, что мне сказали эксперты и клиенты о «том, как должно быть с едой»:
[su_list icon=»icon: commenting-o» icon_color=»#090808″]
- «Сахар вреден для вас.»
Что ж, это интересно, учитывая, что глюкоза (чистый сахар) — это то, что используют врачи во время лечения, когда человек ложится в больницу. Вопрос, скорее всего, в количестве, а не самом продукте, как ты думаешь? - «Соль вредна для вас.»
Те, кто страдает низким кровяным давлением, могли обнаружить, что одна из вещей, которая помогает в таком состоянии, это есть достаточное количество соли. Интересно, что моей клиентке доктор подтвердил, что это хорошая идея. Может вопрос опять же в количестве? - «Яйца вредны для тебя.»
Ты заметила, что врачи сейчас рекомендуют есть несколько яиц в неделю (они содержат полезный холестерин и триптофан, который необходим для мозга и является «сырьём» для серотонина и мелатонина впоследствии)? - «Не следует есть после 18:00.»
Так почему же во Франции и Испании люди живут так неплохо?
[/su_list]
Ты поняла идею. Все эти «истины» о «хорошей» и «плохой» пище и том, как это должно быть — это просто чья-то точка зрения.
«Ну, а как же все научные исследования?» — спросишь ты.
Отлично, не прекращай задавать вопросы никогда. Спроси:
[su_list icon=»icon: question» icon_color=»#090808″]
- Кто был в исследовании?
- Какой уровень результатов они добились значительных?
- И … почему то, что верно для кого-то другого, обязательно должно быть верно для меня?
[/su_list]
Что если твоему телу требуется нечто отличное от того, что нам говорят исследования и что советуют «эксперты»? Что если твоё тело действительно разумно и способно сказать тебе, что ему нужно, если только ты научишься слушать? Изменился бы тогда твой подход к еде и твоему телу? Хотела бы ты подумать о том, чтобы начать слушать свое тело?
И самое главное: готова ли ты начать доверять себе? Хотела бы ты стать своим собственным экспертом?
Ты приняла для себя за истину некоторые из «чужих» точек зрения о еде и питании?
Пройди тест для быстрой проверки того, где ты находишься с твоей точкой зрения.
[su_list icon=»icon: sort-amount-desc» icon_color=»#090808″]
- Ты когда-нибудь садилась на жёсткую диету или режим упражнений?
- Ты когда-нибудь верила, что то, что «эксперты» говорили о еде или еде или о твоём теле, должно быть правдой?
- Ты спрашивала свое тело, что бы оно хотело съесть?
- Ты когда-нибудь чувствовала внутренний конфликт по поводу еды и / или питания?
- Веришь ли ты, что есть «хорошая» (полезная) еда и «плохая» (вредная) еда?
- Ты когда-нибудь пыталась контролировать потребление пищи?
- Ты когда-нибудь чувствовала себя «помешанной» на еде?
- Ты судила себя, когда ешь «плохую» еду или когда ты переедаешь?
- Ты чувствуешь себя «оторванной» от своего тела?
- Можешь ли ты постоянно поддерживать без напряжения свое тело таким, каким бы хотела, чтобы оно было через контроль потребления пищи?
[/su_list]
Результаты.
Если ты ответила «Да» на любой из вопросов, кроме номера 3, ты, возможно, захочешь полностью пересмотреть свою точку зрения о еде, питании и своем теле!
Я расскажу об этом подробнее в следующем посте.